En nuestro post de cocina cannábica de hoy, te enseñamos la receta para hacer un delicioso mojito de marihuana. Es ideal para fiestas, reuniones y cualquier otro momento.
El mojito es un famoso cóctel originario de Cuba. Tradicionalmente se elabora con ron, azúcar, limón, menta o hierbabuena, y agua mineralizada.
Supuestamente, el corsario Silvio Suarez Díaz elaboró el primer mojito a finales del siglo XVI. Y cinco siglos después, los ingredientes apenas han variado.
Teniendo en cuenta que los cannabinoides de la marihuana no son hidrosolubles, se precisará de un ingrediente graso o un solvente para su disolución.
En este caso contamos con ron, una bebida alcohólica perfectamente válida para integrar la marihuana a la receta. Hacerlo es rápido. Esperar a que se complete la maceración no lo es tanto.
Lo primero será descarboxilar la marihuana. Así, los cannabinoides en estado ácido como el THCA que no es psicoactivo, se convierte en THC que sí lo es.
Simplemente hornearemos la hierba triturada durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 110-115º. Es importante no sobrepasar esta temperatura, ya que el THC comenzaría a degradarse en CBN.
En una botella de boca ancha, introducimos los 10 gramos de marihuana y 500ml de ron. Cerramos bien, y agitamos fuertemente.
Dejamos la botella en un lugar fresco y oscuro. Y todos los días, una o dos veces volvemos a agitar. Lentamente, los tricomas y sus cannabinoides se irán disolviendo en el alcohol.
Pasados unos 5-10 días, cuanto más tiempo mejor, ya tenemos nuestro ron cannábico. Simplemente usaremos un colador o un filtro de café, para verter el contenido de la botella y eliminar así la materia vegeta y que nos quede el ron sin impurezas.
Por un lado empezamos añadiendo en un vaso el azúcar y las hojas de hierbabuena. Machamos ligeramente con un mazo de madera, tan sólo para extraer los aceites esenciales. Después añadimos unos 4o ml de zumo de lima.
Seguimos añadiendo un toque de soda, que hará que el mojito de marihuana sea más refrescante. Rellenamos el vaso con bastante hielo picado, los mojitos cuanto más fríos, mejor.
Continuamos añadiendo el ron cannábico, unos 50ml. Y terminamos completando el vaso son más soda. Para adornar, ponemos una rodaja de lima, limón o unas hojas de hierbabuena. Y que no falte una pajita para remover.
El mojito es una bebida refrescante y deliciosa ideal para cualquier día. Especialmente en temporadas de calor o en fiestas de amigos, llega a ser un clásico.
Esta receta es para unas 10-12 copas o unas 6-12 personas. Una dosis de 0,5-1 gramos de cannabis por persona es una buena dosis. Se debe tener siempre precaución cuando se trata con marihuana ingerida.
Cuando la marihuana se fuma o vaporiza, tiene unos efectos que se aprecian en pocos segundos. En cambio cuando se ingiere los efectos son muy retardados, hasta 1-2 horas.
Es muy sencillo tomar una dosis excesiva sin ser consciente de ello. Y los efectos llegan a ser bastante desagradables.
